余暇活動で厨房のスタッフの方に蕎麦打ち体験を開催して頂きました。

蕎麦粉に触りさらさらとした粉の感触を感じ、粉が舞うグループもありました。中には顔が蕎麦粉で白くなってしまっている方も（￣□￣；）!!!

数回に分けながら水を入れ、さらさらだった粉がひとまとまりになっていく工程をみなさん不思議そうに眺めていました（？＿？）

捏ね上げて伸ばした後は蕎麦切り包丁で慎重に切り進めていったのですが、きし麺のように太い方が続出！！

個性的な蕎麦になりましたが、お昼ご飯として肉蕎麦になりおいしく頂きました（゜∀、゜）ｼﾞｭﾙｯ　

次は何を作りましょうかね!