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社会福祉法人 筑陽会
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2015.04.28
  • 赤坂園
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スペシャルデー

4月28日 今日の昼食はスペシャルデー!!

給食では毎月1回、誕生日会の意味を込めスペシャルデーを設けています。

今回は、和をテーマに旬のものを取り入れた創作料理を提供いたしました。

特に竹の子饅頭は利用者の方より好評で多くの感想をいただきました。
デザートは春らしい水羊羹を提供しています。

盛付けには、桜の花や葉っぱの形にかたどった色とりどりの寒天を飾り、味だけではなく見た目からも楽しんで頂けるように工夫しております。 
                   

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