6月の半ばに「梅シロップ作り」をしました。

梅酒や梅干しを作った経験のある方も多く、梅のヘタを取ったり、水分が残らないようにキッチンペーパーで丁寧に拭く作業も、慣れた様子であっという間に終わりました。

保存用の瓶に氷砂糖と梅を交互に入れ、ひとまず作業は終了☆

懐かしい作業に、皆さん笑顔が見られていました😊

初夏の風物詩の一つを皆様で楽しんでいただけたようです。

梅シロップの完成には、しばらく掛かります。皆さんで梅の漬かり具合を観察しましょう。

完成したら、梅ジュースやかき氷にかけて手作りの梅シロップを楽しむ予定です♡